前回からの引き続き
熊本で夜は、せっかくなので郷土料理を食べに行くことにしました
色々ありましたが、からし蓮根、一文字ぐるぐる、馬刺、など酒飲みには答えられないもの多々あります
私もはじめて知って、はじめて食べたのですが、静岡・清水ぢゃあこういうのありませんよね?
(デパートの物産展なんかで九州うまいもん展なんかであるのかな?)
とにかくこのからし蓮根は、中の黄色いのはぜんぶからし!!!!(たぶん)
からいこと からいこと!
鼻からつ~~~~んと抜けてくるからしの辛さ!あとを引きます
このほかにも一文字ぐるぐる!
あんまからし蓮根のからさの間に食べてしまったので味わかんなかった^^;
酢味噌つけて食べます
以下略^^
あと、熊本といったら阿蘇山!阿蘇山といったら馬、馬といったら馬刺!(え~)
ということで馬刺盛り合わせ!これがどれがどれだか覚えてませんが、馬のたてがみの刺身とか、ロースとかなんたらかんたら・・・・・

おいしそうでしょ?
多分白い真ん中のがたてがみ、
牛肉よりもあっさりしていて、しっかりした食感♪ 以外とクセもなくおいしかったです^^
おみやげやさんで買うと高いけど、ふつうに肉屋に売ってるのは、そんなでもないそうです
どれもビール、焼酎、日本酒によく合う品ばかり!
またたべにいきたいなぁ~
熊本は海は近いし、山もあるので、両方の珍味が味わえます
けっこう豪快な料理?が多い印章です
お酒もクセがあるのでニガテな人はニガテかも^^;
まだこれは1日目の食事の途中です
まだまだ食べましたので つづきは次回!!!(たぶん)

馬刺しうまそう!
一文字ぐるぐるって何すか?(昆布に見えますが?)
馬刺しいいな~!!!
たてがみなんてあるのですね(ノ゚ο゚)ノ
食べてみたい!
>良三さん
一文字ぐるぐるって・・・わかりません おぼえてません 確かそんな
名前だったような・・・
>なかむさん
たいした味ではなかったよ
確か・・・
Humph. Someone has to force me to read this post. It's too big and boring. Brevity is the sister of talent, remember that.
I’m in a difficult situation. Confused. Why would anyone write this kind of material? What’s the point?